Das Unternehmen

Das Unternehmen „S. Gabriele Arcangelo“ liegt in der Gemeinde Cinigiano, im Herzen der „Maremma“. Das Unternehmen in seiner heutigen Form wurde innerhalb von 4-5 Jahren mit der Übernahme von vier auf verschiedenen Hügeln gelegenen Betrieben etabliert (ungefähr zwischen 1990 und 1995).

Die erworbenen Unternehmen wurden anhand deren morphologischen und klimatischen Eigenschaften ausgesucht. Das Unternehmen ist heute noch auf drei verschiedenen Hügeln verteilt, und wendet nur ökologischen Landbau an, was von der ICEA zertifiziert wird. Sowohl der Weinberg als auch die Olivenhaine werden von Hand gepflegt und geerntet.
Das Ziel von S. Gabriele Arcangelo ist es, auch den Wein nach organischem, biologischem und ökologischen Landbau herzustellen.