Αγ. Γαβριηλ Αρχαγγελος
Το κτήμα «Αγ. Γαβριήλ Αρχάγγελος» βρίσκεται στο δήμο του Cinigiano, στην καρδιά της Maremma στη Τοσκάνη. Το κτήμα στη σημερινή μορφή του δημιουργήθηκε σε 4-5 χρόνια (από το ΄90 έως το¨95 περίπου) με την αγορά 4 μικρότερων κτημάτων τοποθετημένων σε διαφορετικούς λόφους.
Kρασι
Oι αμπελώνες του κτήματος βρίσκονται μέσα στη ζώνη ελεγχόμενης και εγγυημένης προέλευσης και είναι εγγεγραμμένοι στο μητρώο DOCG.MONTECUCCO στο δήμο του Cinigiano, νομαρχία του Grosseto, στην Τοσκάνη, και βρίσκονται σ’ένα υψόμετρο από 250-300μ περίπου. Οι αμπελώνες αρχίζουν να φυτεύονται το 1999, η ποικιλία είναι το SAN GIOVESE GROSSO σε ποσότητα 100%.
Λαδι
Οι ελαιώνες του κτήματος καλύπτουν μιά έκταση περίπου 240 στρεμμάτων, περίπου 7.500 δέντρα και φυτεύτηκαν από το 1991 μέχρι το 1996. Οι ποικιλίες των δέντρων είναι οι παραδοσιακές της Τοσκάνης,δηλαδή Leccino, Moraiolo, Correggiolo, και σαν επικονιαστής χρησιμοποιήθηκε το pendolino.
Τη Τετάρτη 5 Απριλίου στις 9.00 το βράδι (ώρα Αγγλίας ) θα μεταδοθεί από το BBC 2 το πρώτο απο τα 6 επεισόδια μίας αγγλικής σειράς που έχει να κάνει με 10 ανθρώπους οι οποίοι θέλοντας να αλλάξουν τη ζωή τους έρχονται στη Τοσκάνη και νοικιάζουν ένα αγρόκτημα και προσπαθούν να το διαχειριστούν. Η σύμπτωση θέλησε να με συναντήσουν και, ( όντας εγώ ένας άνθρωπος που έχει κάνει αυτό που αυτοί θέλουν να κάνουν τώρα, 27 χρόνια πρίν με βάζουν στο παιχνίδι…). Τους συμβουλεύω και τους βοηθάω να κάνουν αυτά που εγώ κάνω εδώ και 27 ρόνια, δηλαδή να οργανώσουν το τρύγο, να μαζέψουν τις ελιές, να διαχειριστούν τον αγροτουρισμό τους και γενικά τα περνάμε πολύ καλά μαζί. Έγινα φίλος μαζί τους και πολύ απο αυτούς με επισκέπτονται συχνά στη Τοσκάνη.
Link www.bbc.co.uk